
sí señor Berenjenas asadas en miel Son una guarnición muy original, sobre todo si te gusta mezclar sabores dulces y salados en un plato. Los ingredientes generalmente se guardan en casa, por lo que no tiene ninguna razón para no prepararlos. ¡Ve a buscarla!
Si bien no les agradan todos, comer estos vegetales puede ayudar a prevenir la acumulación de líquidos y el envejecimiento. ¿No sabes cómo hacerlos? También recomendamos deliciosas hamburguesas de berenjena o estos igualmente deliciosos folletos de berenjenas. ¡Todas son recetas aptas para vegetarianos!
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Materia prima
- 2 berenjenas grandes
- 45ml. Aceptación de aceitunas
- 45ml. Tesoro
- 2 cucharadas de ajonjolí (opcional)
- voluntad
Prepara berenjenas con miel en el horno.
- Primero corta el tallo de la berenjena y luego córtalo en rodajas finas. Si no le gustan tan crujientes, espese más.
- Poner en un bol, cubrir con agua, agregar una cucharadita de sal y dejar reposar durante media hora. Así es como evitas que se queden amargados.
- Pasado un rato, colócalos en un filtro para que escurran, lávalos con agua dulce y luego colócalos sobre un paño o papel absorbente para eliminar el exceso de agua.
- A continuación, precalentar el horno a 200 ° C. Cuando la temperatura haya alcanzado la temperatura adecuada, forrar la bandeja o plato con papel pergamino y engrasarlo con una cucharada de aceite de oliva.
- Cepille la berenjena con pintura por ambos lados con un pincel de cocina, coloque sobre papel pergamino, sazone con sal y pimienta y hornee por media hora.
- Pasados los 30 minutos, retira la bandeja y cubre la berenjena con miel, si quieres agregar semillas de sésamo, espolvorea con semillas de sésamo y hornea por otros 10 minutos.
- Cuando estén dorados, apaga el horno y déjalos hornear unos minutos más para que el calor termine de cocinarse.
- Cuando las berenjenas asadas con miel estén cocidas, sácalas y espera unos minutos antes de servirlas. Esperamos que os guste. ¡Haz un buen uso de ella!
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