Si busca postres sin gluten, estamos seguros Bizcocho de naranja y almendras sin harina Cumplirá con sus necesidades. Tampoco contiene lactosa. Entonces, si es alérgico o intolerante a la leche, es seguro comerla.
Otras preparaciones que puedes probar en otras ocasiones son el culombio de chocolate sin gluten o la tarta de calabaza y almendras. ¡Ambos son muy fáciles de preparar y el sabor te sorprenderá!
Disfrutalo Bizcocho de naranja y almendras sin harina Te hemos preparado Unareceta.comEstos son los pasos que debe seguir.
Materia prima
- 1 1/4 taza de almendras picadas
- 7/8 taza de azúcar
- 6 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 naranjas
- 2 cucharadas de azucar
- 3 cucharadas de azúcar en polvo (opcional)
- Una pizca de sal
Preparación de macarrones de naranja sin harina
- Primero molerá las almendras en un procesador de alimentos hasta obtener una harina fina y reservar.
- Luego precalienta el horno a 180 ° C, prepara el formulario, primero cúbrelo con un poco de aceite y luego cúbrelo con papel pergamino para que el formulario se mantenga firme. Reserva.
- A continuación, lava las naranjas, pélalas e intenta dejar la parte blanca afuera para el almíbar.
- Retira la piel blanca y cuando esté completamente limpia córtala por la mitad, extrae las semillas y muélelas en una licuadora o procesador de alimentos.
- Vierta las naranjas en la cacerola, agregue dos cucharadas de azúcar y cocine a fuego lento durante 25 minutos para sellar. Pasado un rato, retíralo del fuego y deja que se caliente.
- En cuanto las naranjas confitadas se hayan enfriado, batir los huevos y el azúcar hasta formar la crema, añadir la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal y remover bien.
- Agrega extracto de vainilla y cuando tengas una mezcla homogénea agrega mermelada ponzu en un movimiento envolvente.
- Verter la mezcla en la forma previamente preparada y hornear durante unos 50 minutos.
- Para evitar que se queme o se dore excesivamente, cubra el pastel con papel de aluminio después de media hora y hornee hasta que esté bien cocido.
- Después de enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass para decorar. También puedes cubrirlo con dulce de chocolate o dejarlo al natural. ¡Haz un buen uso de ella!
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