RECETAS DE COCINA PARA NOCHEVIEJA FACILES
Tras ordenar la cena de Nochebuena, toca pensar en la segunda celebración de las Navidades, la cena de Nochevieja. Nochevieja se celebra el día 31 de diciembre. Es la última noche del año y otro de las causas por el que nos reunimos con la familia o con los amigos. Se trata de una celebración muy diferente a lo que acostumbramos a hacer a lo largo de la Nochebuena. Una asamblea mucho más informal y más festiva que la de la noche del 24 de diciembre.
Es por este motivo que siguiendo la tradición, acostumbramos a preparar un menú en relación a esta celebración. Es muy probable que todavía te queden sobras de la cena de Nochebuena o de la comida de Navidad, pero aún de esta manera, buscas un menú diferente y original con el que sorprender a todos tus convidados. En Cocina Casera y Simple hemos listo para ti una selección de recetas para la cena de Nochevieja simples y rápidas de hacer en casa.
ORGANIZA TU CENA DE NOCHEVIEJA EN CASA
La tradición de celebrar la Nochevieja en casa está cambiando. En los últimos tiempos, poco a poco más familias y grupos de amigos eligieron por celebrar esta noche tan especial fuera de casa. Los restaurantes, hoteles y discotecas organizan todo -desde el menú hasta la celebración de después- para que tu noche sea inolvidable.
Como este año es un poco especial por todo cuanto vivimos, lo mucho más seguro es que celebremos esta festividad en casa junto nuestra familia o amigos más próximos. Si deseas que esta noche sea inolvidable, ahora, te planteamos unos trucos y consejos para guiarte a ordenar tu cena de Nochevieja.
Indudablemente ordenar la cena de Nochevieja es considerablemente más fácil que la de Navidad. Esta vez procuramos recetas para Nochevieja mucho más simples y veloces de realizar, sin solamente elaboración, pues lo más importante es la celebración de después. Es por ello que lo mucho más demando son los temtempiés o entrantes, con un segundo plato un tanto más consistente. Podrías explotar las sobras de la cena de Nochebuena y hacer con ellas entrantes tradicionales como croquetas o un pastel frío.
Exactamente la misma como nos ocurría con la Nochebuena, muchos artículos aumentan su precio en estas fechas. No únicamente charlamos de comida, sino más bien esta vez también incluimos las bebidas y por esa razón lo más aconsejable es realizar la compra con antelación siempre y cuando sea posible. Por este motivo, lo mejor es organizar tu menú y calcular el presupuesto de lo que quieres obtener para no gastar de sobra.
Si para ti lo más importante es centrarte en la fiesta de celebración de después, lo destacado es que comiences a elaborar tu menú el día anterior. Para ello puedes optar por entrantes fríos que puedes comenzar a preparar la tarde anterior o algún plato que sea veloz de elaborar para no gastar mucho tiempo en la cocina.
Con estos consejos tan fáciles, estoy seguro que tu cena de Nochevieja y la fiesta de después va a ser todo un éxito. Además de esto conseguirás llevar a cabo tus recetas de una manera más fácil, sin adversidades y sin imprevistos por carecer de elementos.
20 RECETAS PARA NOCHEVIEJA FACILES Y ECONOMICAS
En este momento únicamente queda meditar qué tenemos la posibilidad de cocinar. En Cocina Casera y Fácil deseamos guiarte a elaborar este menú tan particular. Por ello, hemos dispuesto para ti una selección de 20 recetas para Nochevieja faciles y rapidas de llevar a cabo. Para que sorprendas a todos, con platos exquisitos y sobre todo, económicos.
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¿Has decidido cuál va a ser tu menú de final de año? Con todas estas recetas para Nochevieja que te acabo de presentar, seguro ahora tienes un concepto de qué platos vas a elaborar. En este momento únicamente tienes que ordenar todo y gozar al lado de todos los tuyos de esta noche tan particular. ¡FELIZ AÑO NUEVO!
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