esta polluelo Esta es una excelente manera de disfrutar de todos los beneficios de las proteínas de una manera saludable y natural. Sin embargo, muchas personas siempre están un poco cansadas de los simples filetes a la parrilla.
¿Estás en esta situación y quieres disfrutar del pollo sin caer en la monotonía? Pues desde este artículo de Natursan te proporcionamos tres recetas sencillas que puedes preparar en casa y lamerte los dedos con ellas.
3 deliciosas recetas de pollo con salsa
Pollo picante a la mostaza
Sin duda, esta es una de las recetas más fáciles que podemos encontrar sin renunciar al sabor.
Materia prima:
- 1 pechuga de pollo
- 1 pieza de mantequilla para cocinar
- aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza
- Una pizca de sal
- Pimienta negra.
Preparar:
El proceso de preparación de este plato es el siguiente:
- Cortamos las pechugas de pollo en varios trozos y las condimentamos bien para que queden sabrosas.
- Usamos una buena sartén y le agregamos un poco de aceite de oliva. Una vez caliente añadimos el taquito de pollo sazonado y lo cocinamos a fuego lento.
- Poco a poco añadimos nata y mostaza y cocinamos juntos. Todos los taquitos deben ser revueltos para que absorban bien la salsa. Se necesitaron unos diez minutos para que casi toda la salsa se evaporara.
- Puedes servirlo ahora. Siempre puedes combinar este pollo a la mostaza con patatas picantes y zanahorias hervidas y disfrutar de la rica decoración.
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Pollo delicioso con salsa de tomate triturado
Otra deliciosa receta de pollo que se prepara en solo diez minutos.
Materia prima:
- 1 pollo entero
- Vino ligeramente dulce
- 1 cebolla
- 100 ml de tomates triturados
- tomillo
- aceite de oliva
- Especias opcionales: canela y nuez moscada.
Preparar:
- Cogemos una sartén grande y añadimos aceite de oliva para freír todos los nuggets de pollo. Cuando se pongan marrones, los ponemos en el plato.
- En el mismo aceite comenzamos a hervir las cebollas picadas y luego agregamos un poco de vino dulce hasta notar que se había evaporado todo el alcohol.
- A continuación volvemos a poner los nuggets de pollo y los tomates triturados en la olla y añadimos otras especias como tomillo, pimienta negra o nuez moscada.
- Por último, añadimos un poco de agua a esta mezcla, tapamos el cazo y cocinamos a fuego muy lento durante unos 30 minutos. Ahora solo nos queda servirlo en el plato para disfrutar del manjar de este pollo con salsa de tomate. ¡Pooh! .
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Pollo tierno con miel
Estamos bastante seguros de que los amantes del sabor agridulce quedarán satisfechos con esta receta de miel y pollo. Anote los ingredientes porque probablemente lo repita más de una vez.
- 1 pechuga de pollo
- 4 o 5 zanahorias
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de miel y 1 cucharada de soja
- 4 dientes de ajo
- Pimienta negra
- harina
- aceite de oliva
Preparar:
- Cortamos los nuggets de pollo en dados pequeños y luego los sazonamos con mucha harina.
- Cogemos una sartén con aceite de oliva y cocinamos todas las partes del pollo hasta que se doren. Los sacamos y los ponemos en un plato aparte.
- Doramos las cebollas, los dientes de ajo y las zanahorias con la misma salsa, estos se pelan y cortan en rodajas finas.
- A continuación añadimos los champiñones, que mezclamos con los nuggets de pollo enharinados, un poco de miel y salsa de soja. Agregamos pimienta negra a nuestro gusto.
- Dejamos que se cocine a muy baja temperatura durante unos 15-20 minutos. De esta manera ya podemos disfrutar de una de las recetas de pollo con salsa más ricas que existen.