¿Qué es un melocotón?
Aunque el melocotón (Prunus persica) se puede encontrar durante todo el año, es una fruta típica de verano que abunda en octubre, noviembre y diciembre, por lo que el precio es más económico durante esta época.
de porcelanaEs una fruta muy popular en todo el mundo, no solo por su sabor suave, sino también por sus propiedades nutricionales, ya que es rica en calcio y potasio.
La piel fina y suave tiene la mayor parte de la fibra concentrada y Nutrientes de melocotónPor ello, se recomienda no limpiar la piel antes de comer, sino limpiarla adecuadamente antes de comer.
Propiedades del melocotón
Ese Fruta Tengo Alto contenido de antioxidantes También se sabe que estimula el sistema inmunológico, ya que es rico en un complejo de vitaminas A, C y B. Es muy indicado para personas que quieran adelgazar ya que es un diurético natural.
Cabe mencionar que Cultivo de inundación Entre sus ingredientes, contribuyen a una mayor saciedad. Durazno Combina un alto contenido de agua y dulzor para disfrutar más inmediatamente después del consumo.
Los beneficios de los melocotones
Ciertos tipos Antioxidantes Un aliado clave en el manejo de la situación Diabetes y obesidad¿Cómo los fitoquímicos en Durazno…
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Prevenir el cáncer y otras enfermedades crónicas.
Los estudios han demostrado que los altos niveles de Antioxidantes Esta fruta Ayuda a combatir los radicales libres que pueden ser causados por ciertos tipos. cáncer… Hay dos tipos Antioxidantes Los melocotones y la pulpa de melocotón contienen ácido clorogénico y ácido neoclorogénico, que actúan como inhibidores de radicales libres y pueden contribuir al desarrollo de otras enfermedades crónicas, como: Enfermedad de Alzheimer, Por ejemplo.
Ese Durazno Contiene β-carotenoEl ingrediente activo, que ha surgido en estudios recientes, se ha relacionado con la reducción de las cataratas (enfermedades oculares), y los estudios han demostrado que tomar al menos tres porciones Frutas frescas Un día puede minimizar el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.
como Durazno Es muy bajo en calorías Casi no contiene grasas y mucha agua y se ha convertido en un excelente aliado. disminución.
Está claro que competencia con Fútbol americano ayuda Dientes y huesos más fuertesDado que los melocotones contienen estos dos minerales, también es una buena medida preventiva, como la descalcificación.
Vale la pena agregar Minerales existe DuraznoAl igual que el hierro y el flúor, es beneficioso para Previene la caries y otras enfermedades dentales.
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Alivio del estreñimiento.
uno de Beneficios del melocotón Ese Ayude a que sus intestinos funcionen correctamente Debido a sus propiedades laxantes, el cuerpo necesita mucha fibra y agua para su mantenimiento. Tracto digestivo Cuando funciona con normalidad, esta fruta es rica en ambos.
Sirope de durazno
Ese Sirope de durazno Se aconseja a los diabéticos que no agreguen azúcar a los ingredientes. Sin embargo, el índice glucémico de esta fruta es muy bajo, combinado con las vitaminas y minerales que contiene, es muy beneficioso para el control de la diabetes.
Para preparar esta receta necesitas guardar:
- 1 kg de melocotones;
- ½ kg de azúcar;
- Un litro de agua.
El primer paso es lavarse Durazno Bajo el chorro de agua. Luego córtelo por la mitad y retire las piedras. Pelar el azúcar y el agua y colocar en una cacerola.
Déjalo cocer unos cinco minutos. Luego agregue los duraznos al almíbar y cocine por hasta 30 minutos. Deben cocinarse y endurecerse al mismo tiempo.
Espacio y vidrio transparente Melocotones en almíbar.
Cultiva un melocotón
Ese Durazno, Amable Árbol genealógico de rosas Y puede alcanzar una altura de 8 metros.
El hoyo debe tener dos pies de largo y estar esterificado y fertilizado antes de plantar. Un lugar con altas temperaturas diurnas en verano, altas temperaturas nocturnas, buena intensidad de luz, viento ligero y un buen suministro de agua debe seleccionarse como ubicación.
Ese Plantaciones Debe nivelarse horizontalmente o ligeramente inclinado, ya que esto puede ser beneficioso para el riego y / o la infiltración de agua de lluvia. Para evitar la erosión, antes de plantar, recoja un león de 20 cm de altura.
Se recomienda que las plántulas tengan 3-4 ramas principales, las ramas principales no tengan pliegues y ramas maduras. La rama principal debe estar a 10-30-20 cm del tallo.
La poda debe realizarse en junio en las zonas más cálidas y a finales de junio y principios de julio en las zonas más frías.
La vendimia se puede realizar en cestas o cajas de plástico. Piel de durazno Cambia su color a amarillo claro.
¿Puedes ayudar a los melocotones a ganar peso?
Ese Durazno Hay Muy bajo en calorías Además, como diurético natural, es una de las frutas más recomendadas por los nutricionistas. Puede incorporarse en una variedad de recetas para obtener un beneficio completo, pero se recomienda consumirlo crudo o agregado a ensaladas de frutas.
Ese Demasiada fruta engorda, Excepto azúcar o nata y leche condensada. En resumen, los duraznos no aumentan de peso, pero vale la pena prestar atención a cómo los comes.
¿Cómo se comen los melocotones?
Los melocotones también se pueden comer de varias formas:
- Entre las vitaminas: Para la piel de melocotón, las vitaminas son más sabrosas, especialmente por la mañana.
- Corte-Puede añadirse a diversos cereales y otras mezclas como muesli y papilla.
- Pan, pasteles y bollería: Los melocotones verdes o maduros son siempre un gran ingrediente en pasteles y tartas.
- gelatina: Si tiene muchas frutas, estas y la gelatina son excelentes opciones para cocinar.
- Decoración de carne: Los duraznos se combinan con una variedad de asados y se pueden combinar con cerdo, pollo o carne.
