Puede ser conveniente para temperaturas mucho más bajas, Albóndigas en salsa de tomate Estos son los primordiales platos de carne habituales. Los elementos recurrentes se mezclan de forma especialista para animar una cocina casera habitual entre los pequeños.
Equipo para 4 personas
- 200 gramos de carne picada
- 50 g de pan
- 1 huevo
- 200 ml de leche
- 1 cucharada de parmesano rallado
- 1 migaja de nuez moscada
- perejil
- aceite de oliva virgen plus
- sal y pimienta
- 500g de pasta de tomate
- albaca
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listo Pastel de carne con salsa de tomate
Sacar la costra del pan. Recortar en trozos y remojar la leche en un bol. Añade una migaja de sal, huevos, queso rallado, nuez moscada, carne, pimienta recién molida y perejil. Entonces amase la masa en albóndigas. Ponga el aceite en una sartén grande y saltee hasta el momento en que esté dorado, entonces añada la salsa de tomate y la albaca. Cierre la tapa y prosiga cocinando a lo largo de unos 40 minutos. Ayuda ardiente o templados.
