esta Mermelada de guayaba Esta es una gran oportunidad para disfrutar de esta deliciosa fruta en todas las estaciones del año y, sobre todo, de una forma diferente porque, a diferencia de otras frutas o verduras, podemos disfrutarla la mayor parte del año ya que no es una fruta de temporada. Un alimento originario de los Estados Unidos, que se cree que es principalmente originario de Brasil, se reproduce a través de semillas y flores entre abril y junio.
Aunque el tamaño, la forma y el color varían de persona a persona, no hay duda de que su apariencia y olor son muy distintivos debido a su rico aroma. Sin embargo, debido a su sabor algo suave, no es común que a todos les guste, por lo que la mermelada es una excelente opción, como Salsa de guayaba Ya os hemos hablado de la receta en otra ocasión.
Hacer mermelada de guayaba es realmente muy sencillo, como la mayoría de las mermeladas que podemos hacer a mano en casa. ¿Quieres animarte? Te contamos qué ingredientes necesitas y qué pasos debes seguir, de forma sencilla y sencilla sin ningún esfuerzo adicional.
Materia prima:
- 1 kg de guayaba madura
- 1 kg de azúcar
- 1 vaina de vainilla (opcional)
- Espesante
Preparar:
Lava la guayaba. Luego pelar, cortar en porciones iguales y quitar con cuidado las semillas. Corta por la mitad la vaina de vainilla y reserva.
Luego mezcla las frutas con el azúcar, el espesante y las vainas de vainilla en una cazuela de mermelada ideal. Deje hervir y revuelva con una cuchara de madera mientras cocina.
Es necesario comprobar la consistencia de la mermelada. Cuando se alcance el punto deseado, al final del proceso de cocción, haga espuma y luego retire las vainas de vainilla.
La mermelada de guayaba todavía está caliente, llene el frasco o frasco con dos dedos sobre él. Apáguelos inmediatamente y colóquelos boca abajo sobre el paño de algodón hasta que estén completamente fríos.
¿Qué puedo comer con mermelada de guayaba?
Como cualquier otra mermelada, es una excelente opción para el desayuno o como refrigerio. En el caso especial de la mermelada de guayaba, que por su sabor dulce pero ligeramente fragante, se combina a la perfección con varios tipos de quesos, especialmente los de pasta blanda.