Hoy te ofrecemos este típico postre multiétnico de cocción lenta. Arroz con leche y azúcar Es tan simple como frío o caliente. Por lo general, se espolvorea con canela, vainilla o ralladura de limón para darle sabor.
Arroz con Leche (Receta sencilla)
- 300 Komi.
- uno Litros de leche.
- Cuarto Una cucharada de azúcar.
- Una rodaja de cáscara de limón.
- Una cucharadita de canela en polvo.
- Pon un recipiente de 700 ml al fuego. Leche, azúcar y ralladura de limón.
- Agrega el arroz cuando hierva y déjalo hervir a fuego lento durante 20 minutos, si ves que se queda seco, solo tienes que agregar un poco de agua.
- Pasados los 20 minutos, verifica si está blando, si no, ponlo al fuego unos minutos más, lo mejor es el arroz muy blando.
- Cuando tengas arroz blando, retira del fuego y agrega 300 ml. Deja la leche fría, si ves que todavía está espesa agrega un poco más de leche hasta que te guste.
- Divida estas partes en recipientes separados y espolvoree con canela en polvo.
- Puedes decorar con una rodaja de piel de naranja o frutos secos.
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