No comer carne no es nada nuevo, pero toda vez que conocemos mucho más recetas, si bien no seamos vegetarianos, nos resultan irreprimibles, estas. Croquetas vegetarianas Son una manera exquisita de comer, emplean alimentos fritos para romper la dieta del fin de semana, pero mantén una dieta. Salvo carne de animal.
Primeramente, debemos comprender que el vegetarianismo y el vegetarianismo no son iguales, esto es, no son sinónimos. En el primer caso no se consume ningún producto animal de ningún género, directo o derivado, como huevos, leche y queso. Los vegetarianos prosiguen una dieta rigurosa y no comen carne.Pero puede comer ciertos de estos alimentos como los nombrados previamente.
Entonces, si busca una receta vegetariana, tenga presente que puede contener leche o huevos. Si bien las recetas veganas consisten completamente en vegetales o sustitutos de estos modelos; Realizado por el hombre o a partir de frutas Como leche de almendras.
Cualquier persona que sea nuestra dieta, llevar a cabo estas recetas ocasionalmente nos va a ayudar a proseguir adelante. Valores equilibrados. Además de esto, comer verduras de distintas formas es exquisito, lo que nos transporta a cambiar el término de verduras.
Por otra parte, es un alivio para la gente que no comen carne, así sea por modo de vida o por fundamentos de salud; asimismo hay No les negarás elecciones a alimentos como las croquetas. Entonces … ¿lo extrañarás?
Receta de croquetas veganas
Hay distintas ediciones pero en esta ocasión vamos a comunicar nuestra versión preferida contigo, puedes accionar como Entrante, plato primordial o una parte del plato primordial. Son muy terminados y saludables. ¡Procura hacerlos en el hogar!
materia prima
- 1 \ 2 hojas de espinaca.
- Salsa blanca.
- 1 huevo duro
- 3 huevos revueltos.
- Nuez moscada.
- Migas de pan.
- Aceite de oliva.
- Comino.
- Sal y pimienta.
listo
Primero tienen que ponerse Coser un huevo En abundante agua hasta contemplar. Se endurecerá absolutamente tras 15 minutos, conque apaga la estufa y deja que se enfríe a fin de que se pele. Coser las espinacas a la salmueraSolo para dejarlos en remojo y dejar ir su amargura.
Mondar los huevos y cortarlos en trozos pequeños, entonces entremezclarlos con espinaca muy finamente picada, En un cazo poner las nueces y una migaja de sal y pimienta. Añade salsa blanca que puedes obtener ahora lista o llevar a cabo en el hogar. En el momento en que todo esté listo, poner el fuego a medio y proseguir mezclando hasta el momento en que hayan pasado unos 5 minutos; vamos a tener El resultado es una mezcla muy densa.
Ponga la formulación en la sartén a fin de que sea mucho más simple de enfriar; y Ponga en el frigorífico a lo largo de 1 hora. Tras eso, la mezcla se compacta lo bastante para llevar a cabo croquetas.
Forma una pequeña bola Y reservar al elaborar el revestimiento para freír. Para llevar a cabo esto, es requisito batir los huevos, poner el pan rallado en un plato, entonces calentar una sartén honda llena de un sinnúmero de aceite a fuego medio.
Todo está ya listo, Sumerja las croquetas en los huevos y después sumérjalas en el pan. Hasta el momento en que estén bien rebozados y también en el instante listos para freír. Repita este desarrollo hasta el momento en que haya completado todas y cada una de las partes. Entonces poner sobre papel absorbente para absorber el exceso de aceite y … ¡voilá! Croquetas vegetarianas instantáneas.
Croquetas vegetarianas picantes
Si tiene un procesador de alimentos Thermomix, entendemos que se alegrará de que haya una forma de facilitar esta receta. Además de esto, usamos diferentes elementos para ofrecerte otra iniciativa de de qué forma realizar croquetas vegetarianas.
materia prima
- 500 ml de leche.
- 170 gramos de harina de trigo mucho más 30 gramos.
- 90 gramos de mantequilla.
- 100 calabacines.
- 1 pimiento colorado
- 75 gramos de zanahorias.
- Migas de pan.
- Aceite de oliva.
- 1 huevo.
- Sal y pimienta.
listo
Primero tienes que lavar y mondar las verduras: eliminar la piel a las zanahorias y después obtener las semillas de los pimientos. Entonces se picaron en un vaso mezclador ardiente para una mejor distribución. Se añade aceite, sal y pimienta al gusto; y todo adentro, el vaso esta tapado para desarrollar La agilidad 4 tarda 7 segundos.
Cuando el robot de cocina haya cortado todas y cada una de las verduras, escoja la temperatura Varoma, la agilidad de la cuchara y gire a la izquierda; Freír todos y cada uno de los elementos a lo largo de 10 minutos. En el momento en que haya terminado, escurra el aceite o jugo sobrante y guarde la salsa seca en un envase.
Entonces ponemos la harina y la mantequilla en un vaso limpio. Combinar a lo largo de 4 minutos a agilidad 2. Entonces añadir una migaja de leche con sal y combinar todo a lo largo de 15 segundos en el nivel 6, todo está que viene dentro, llegó el instante. Concluya la salsa Beckham y cocine por 6 minutos a temperatura Varoma y nivel 4.
En el momento en que haya terminado, añada las verduras salteadas y déjelas machacar absolutamente a temperatura Varoma y nivel 4 a lo largo de 1 minuto. Solo precisas enfriar la mezcla en una bandeja a lo largo de 1 o 2 horas. Inmediatamente después de, Hacen croquetas, las sumergen en huevos, entonces las sumergen en pan, entonces las fríen. ¿Qué tal simple?
