Estas bolitas son pequeños caramelos que podemos hacer fácilmente con nuestra imaginación cada vez que hacemos otros sabores o productos con diferentes sabores.
Esto también es una especie de preparación, podemos invitar a los más pequeños de la familia a prepararse para que todos puedan pasar una tarde o un momento divertido e interesante, especialmente en los días en que los niños ya están disfrutando de sus vacaciones. Navidad.
Además, son muy sabrosas porque las podemos combinar con una taza de chocolate caliente, una taza de café, una taza de bebida o una taza de té muy caliente.
En esta ocasión os proponemos dos estupendas recetas con dos sabores distintos: Bolas de almendras y coco,así como también Bolas de zanahoria y coco.
Para dar a las personas una sensación original al mostrar las bolas para degustar, es mejor ponerlas en cápsulas de papel o simplemente como en una bonita bandeja o plato.
Bueno, ahora solo nos queda empezar a trabajar, o mejor dicho, en la masa, ¿te animas a preparar estas deliciosas bolas?
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Bolas de almendras y coco
esta Bolas de almendras y coco Son fáciles de preparar y muy nutritivas porque las almendras son frutos secos saludables y tienen muchos beneficios para nuestro organismo. El sabor de la almendra le da a estas deliciosas bolas un toque navideño.
Materia prima:
- 150 gramos de harina de almendras.
- 150 gramos de coco desecado.
- 4 cucharadas de sirope de agave.
- Una cucharadita de extracto de vainilla o vainilla endulzada.
- 25 gramos de coco desecado para alisar la bola.
Refinar:
- En la batidora ponemos todos los ingredientes, las almendras, 75 gramos de coco desecado, una cucharadita de vainilla y sirope de agave en la batidora y mezclamos todo bien.
- Enfriamos la mezcla en el frigorífico unos 15 minutos para que sea más fácil manipular las bolas y la masa no se pegue a nuestras manos cuando le damos forma a las bolas.
- Sacamos la masa de la nevera y le dimos forma de bolitas.
- Ponemos coco desecado en el plato para cortar almendras y bolitas de coco.
Bolas de zanahoria y coco
esta Bolas de zanahoria y coco También pertenecen a los sabores clásicos de estas dulces bolas. Estas bolitas son también golosinas nutritivas, llenas de las propiedades y beneficios que nos ofrecen las zanahorias.
Materia prima:
- 300 gramos de zanahorias
- 150 gramos de coco desecado.
- 75 gramos de azúcar glass.
- Cubra o cubra las bolas con coco desecado.
Refinar:
- Pelamos las zanahorias y las cortamos en tiritas. En la olla grande cocinamos las zanahorias y el agua de la olla. Cocinamos zanahorias hasta que se ablanden. Apagamos el fuego y escurrimos las zanahorias, si están muy mojadas desprenden agua y la formación de bolas nos cuesta más dinero.
- Ponemos las zanahorias en un bol para mezclar y revolvemos hasta que se conviertan en puré.
- Ponemos el puré de zanahoria en un bol, le agregamos el coco deshidratado y el azúcar, luego revolvemos uniformemente con una espátula o cuchara.
- Cuando hagamos la masa la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico. Lo metemos en el frigorífico durante media hora.
- Sacamos la masa de la nevera y formamos una bola. Hemos preparado un plato de coco desecado para cortar las bolas.
- Una vez que les hayamos dado forma a todos, repasemos el coco rallado. Las zanahorias y las bolas de coco se pueden colocar en una bonita bandeja o plato. O en una cápsula de papel si es necesario.
Espero que os animéis a hacerlas y os gusten estos dos sabores de bolas.
¡Natursan les desea a todos un Feliz Año Nuevo!
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