Tienes una receta gourmet, el tradicional boudin white con patatas fritas, legumbres confitadas y guarnición.
Tiempo de preparación : 10 minutos
tiempo de coccion : 15 minutos
Ingredientes para 4 personas:
En la sartén :
- 2 bloques blancos
- 4 pompones Elstar
- algunas ramas de tomillo
en el cartel :
- 2 noches de cerveza
- 1 c. a la sopa de azúcar
- sel et poivre du moulin
Receta Boutique Blanca, mermelada de tomate
Esta receta es fácil de preparar y rápida y el resultado es realmente delicioso…
- Cubrir las pompas en 4, cerrar los laterales centrales, las contraventanas y las cubiertas en lamas finas. Les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec 1 noix de beurre et le sucre, colgante 15 min.
- Añadir un poco o no a todo el contrato.
- A la mitad del tiempo de cocción, agregar el tomillo y la melange.
Colgante ce temps,
- Copper le boudin en lamelles et l’assaisonner légèrement.
- Haz una segunda cama con 1 noche de cerveza.
- Hacer un fuego/bebida durante 6-8 minutos y servir con las pommes de tomillo.
Sugerencia para los mejores apetitos
Accompagnez ce plat d’un bol de riz grillé ou de petites pommes de terre à l’eau, con 1 noisette de beurre et un peu de sel.
La información dietética
La pomme es una gran fuente de vitamina C y potasio. Ella es una de las personas más nutritivas que pueden comer peau.
Está consagrado, lorsque vous mangez 1 pomme crue, de bien la rincer et de la déguster avec la peau.