Brownies de calabaza

 Brownies de calabaza: Te sorprenderá esta receta, que permite a los niños comer calabaza.

• Partes: 6
• Preparación: 25 min
• Cocción: 25 min

Ingredientes

• Calabaza 500 g
• Chocolate negro 200 g
• Huevos 3
• Azúcar granulada 130 g
• Mantequilla suave 120 g
• Harina 70 g

Preparación de la receta: brownies de calabaza.

1. Precalentar el horno a 180 ° C.
2. Lavar, pelar y cortar la calabaza en trozos pequeños. Cocine al vapor, luego, una vez tiernos, mezcle los trozos en un puré. 
3. Derretir el chocolate negro con la mantequilla a baño maría o en el microondas.
4.  Agrega el azúcar a la mezcla de chocolate y mantequilla y bate con fuerza. 
5. Agrega los huevos uno a uno, batiendo cada vez, luego agrega la harina y vuelve a mezclar.
6. Agrega el puré de calabaza y revuelve.
7. Unte con mantequilla el molde, vierta la masa y hornee durante 20 a 25 minutos. Deje enfriar los brownies de calabaza antes de comerlos.