Ingredientes:
- 3 cocidos grandes tomate
- 1 dientes de ajo , aplastada
- bloque de 200g queso feta
- 1 verde pálido grande chile , o 1 pimiento verde picado
- 1 cucharadita orégano picado grueso lista
- 4 cucharadas aceite de oliva
- pan de empanada caliente , Atender
Preparación:
- Nivel 1
Corta 1 tomate en el medio, luego corta 2 en el medio y reserva. Retire las semillas de los tomates restantes, luego ralle la pulpa y retire la piel. Pelar y rallar los tomates restantes de la misma manera, luego mezclar la carne picada con el ajo. Sazonar y verter en una bandeja de horno de 16 cm.
- Paso 2
Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador / gas 6. Coloque cubos de queso feta en los tomates con ajo, luego espolvoree con los tomates picados, los pimientos, el orégano, el aceite de oliva y una pizca de sal marina. Tape y hornee por 15 minutos, luego destape y hornee por otros 15 minutos. Servir caliente con pan de masa madre.