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Champiñones rellenos de queso de cabra y nueces

Materia prima

  • 12 champiñón
  • 3 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Palitos de queso de cabra rallado
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 3 Una cucharada de perejil picado
  • 1/4 taza de pesto

instruir

  1. Exprime los champiñones y unta con aceite de oliva.
  2. Mezclar el queso de cabra con las nueces y el perejil. Agrega la mezcla de queso a las setas y hornea a 180 ° C durante 20 minutos.
  3. Terminar con la salsa pesto y servir.


  • 4 piezas

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ejecutar a través de | 6 de junio de 2019

Si estás planeando una cena especial, te recomendamos completarla con deliciosos bocadillos. Los champiñones se rellenan con queso de cabra y nueces. Apostamos a que conquistarás todas las sensaciones gustativas con tu gusto.

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Consejos para el máximo consumo de setas

  • Si todavía tiene hongos, úselos antes de que se echen a perder: sí Pierden su frescura, se encurten en vinagre balsámico y se sirven como aperitivo.
  • Freír con mantequilla, ajo picado y perejil hasta que esté sabroso y servir con pollo a la parrilla o chuletas de cerdo ahumadas.
  • Cocínelos y agréguelos a una crema de champiñones disponible comercialmente para obtener un sabor más natural.
  • Si pones champiñones frescos en una bolsa de papel y los refrigeras, la conservación será mejor.
  • También puedes colocarlos en platos forrados con toallas absorbentes y cubrirlos con ellos.
  • No utilice bolsas de plástico, ya que absorberán la humedad y se volverán pegajosas. Guárdelos como se indica y se mantendrán frescos y en buenas condiciones durante 7 a 10 días.
  • Si lo compraste en un mercadillo o en un mercadillo, resulta útil limpiarlo con un paño húmedo.
  • Use un cuchillo corto y afilado para abrirlos.
  • Rocíe con jugo de limón para evitar manchas.
  • Si una receta requiere que se quite la tapa del tallo, guárdela para agregarla más tarde a sopas, salsas o rellenos de ave.

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