En muchos países / regiones del mundo, una de las recetas clásicas de Navidad para menús, comidas o la cena en sí es preparar un delicioso pavo (pavo), ya sea relleno (relleno de pavo) o salsa.
Como era de esperar, hay muchos Receta para cocinar pavoAunque es un alimento que definitivamente se cocina en muchos lugares NavidadEn esta época tan especial del año, sin embargo, existen pocos secretos interesantes para poder cocinar tanto como sea posible.
¿Te gustaría conocer algunos consejos que te ayudarán a crearlo? Receta deliciosa de pavo Por lo tanto Navidad?
Resumimos de la siguiente manera:
- Como puede imaginar, el pavo debe limpiarse antes de cocinarlo para eliminar el exceso de grasa y plumas.
- Es importante recordar que las diferentes partes del pavo son iguales que las diferentes partes del pollo, aunque más grandes.
- Debido a que es una pieza grande, hay que cocinarla lentamente, de lo contrario se quemará por fuera y quedará cruda por dentro.
- Para evitar que la carne se reseque, es recomendable tirar la salsa además de la salsa por fuera. También inyectamos bebidas alcohólicas (como el coñac, que le da un sabor sutil) o remojamos el pavo en leche durante horas antes de cocinarlo para evitar que las pechugas se sequen.
Otro consejo para hacer pavo relleno
Si aún queremos el relleno de pavo cocido, tenemos que tener cuidado de no rellenarlo, ya que el relleno puede caerse durante el proceso de cocción e incluso dañar la carne.
Algunos beneficios y propiedades del pavo
El pavo es rico en vitamina B, proteínas y ácido fólico, además de minerales como potasio, hierro y magnesio.
Además, la carne de pavo es muy baja en grasas, por lo que tiene muchas menos calorías, lo cual es muy bueno para comer. Navidad sana y pacífica Y evitar Cena de Navidad por encima.