ingredientes
- 6 Chayotes Pelados, Cocidos y Cortados en Cubos
- 1/4 barrita de mantequilla
- 1/4 de sebolla picada
- a taza de crema
- a Caldo de 1/4 litro
- sal y pimienta blanca al gusto
instrucciones
- En una cacerola derrite la mantequilla y sofrie la cebolla hasta que este acitronada.
- añada los chayotes, sazona con sal y pimienta y cuando estén brillosos, retire del fuego.
- Licualos con la crema y la mitad del caldo para obtener una mezcla homogenea, vier en una cacerola, agrega el resto del caldo, rectifica la sazon y cocina para que se caliente.
Estha crema de chayote it el completeto perfecto para tu plato fuerte a la hora de la comida. y tambien muy saludable!
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Crema de Chayote: conoce los beneficios de esta hortaliza
Tal vez no sea una de Nuestras Favouriteas, aunque definitivamente te sugirió que no dejes el chayote fuera de tu dieta, porque esta hortaliza cuenta con muchas propiedades y beneficios para la salud:
- Tiene efectos diuréticos, que evitan la retención de líquidos en el cuerpo.
- También posee efecto depurativo que ayuda a estimular la diuresis y es óptima para el tratamiento de la gota, la artrosis y la artritis reumatoide.
- Funciona para el tratamiento de infecciones urinarias, cistitis, nefritis, insuficiencia renal y recuentos renales y vesiculares.
- Posee un alto contenido de deoxides que retrasan el envejecimiento y protegen de distintas enfermedades y también Vitamina C.
- Se recomienda su consumo para ayudar a la circulación y también para personas contra la diabetes.
- Regula algunos síntomas e hipertensión y presión arterial alta.
- Es muy bajo en calorias, por lo que ayuda a bajar de peso.
- Evita problemas como estreñimiento y estreñimiento.
- Finalmente, previene la anemia.
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