Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico Crêpes caseras rellenas de crema de limón – Lecturas miércoles 21 de abril de 2021 Originarias de la región de Bretaña al oeste de Francia, aunque hoy en día se consumen en cualquier lugar de este mundo, las panqueques son muy simples de hacer y con un gusto delicioso. Idóneas para el desayuno, la merienda o para tomar en una comida informal, estas tortitas finas son muy versátiles ya que se tienen la posibilidad de rellenar tanto con ingredientes dulces como salados. El día de hoy te planteamos rellenarlas con una golosa crema de limón. Desarrollada con harina, huevos, leche, mantequilla, azúcar avainillado y una pizca de sal, a fin de que la masa de la crepe te quede despacio y flexible es importante tamizar la harina antes de mezclarla con el resto de ingredientes. De esta manera, al estar más fina, se integrará mejor. En el momento en que los ingredientes estén bien mezclados, deja reposar la masa en el frigorífico el tiempo indicado en la receta y… listos. Ya lograras comenzar a hacer las crepes. Jura cuájalas justo en el momento de realizar la receta. Si las dejas fabricadas a lo largo de un buen tiempo el resultado no será el mismo ya que te pueden quedar algo gomosas o resecas. Nosotros te hemos explicado cómo llevar a cabo una crepe rellena de crema de limón, pero si deseas conocer mucho más recomendaciones dulces, no te pierdas las crepes con requesón y nueces o las crepes rellenas de kiwi y fresón con salsa de chocolate o el pastel milhojas de panqueques. Y si estas buscando un concepto salobre, te encantarán las panqueques rellenas de langostinos. Ingredientes paraPanqueques caseras rellenas de crema de limón Para la masa 125 gramos de Harina 2 Huevos 225 mililitros de Leche 20 gramos de Mantequilla 1 cucharada de Mantequilla 1 cucharadita de Azúcar Avainillado ½ cucharadita de Sal Para el relleno 100 mililitros de Jugo De Limón 80 gramos de Azúcar 70 gramos de Mantequilla 1 Huevo 1 Yema De Huevo 10 gramos de Harina De Maíz Para decorar 150 gramos de Nata Montada 1 cucharada de Azúcar Glas 100 gramos de Arándanos Compra los ingredientes de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí Cómo realizar crepes hogareñas rellenas de crema de limón El truco Puedes elaborar un pastel de panqueques, intercalándolas con crema de limón y nata montada. Consejo para conseguir unas crepes hogareñas rellenas de crema de limón perfectas En el instante de engrasar la sartén con la mantequilla, te recomendamos usar un pincel de cocina para colorear toda la superficie. De esta forma quedará mejor repartida. Despreocúpate si la primera crepe no te queda muy bien. Comunmente, sirve para hallar la temperatura ideal del fuego. Además de esto, se frecuenta desechar porque absorbe mucha grasa. Para darle todavía mucho más sabor a la crepe, puedes añadir algo de cacao en polvo o canela a la masa. Te quedará exquisita. Si has hecho mucha masa, no la tires. Haz todas las crepes y, en el momento en que estén frías, consérvalas en el congelador. Para que no se estropeen coloca un trozo de papel de horno entre ellas y guárdalas en una bolsa de congelación bien cerradas o en un táper. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha dado gusto esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o enviarla ¿Quieres dejar de recibir las noticias más resaltadas de Lecturas? Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico
miércoles 21 de abril de 2021 Originarias de la región de Bretaña al oeste de Francia, aunque hoy en día se consumen en cualquier lugar de este mundo, las panqueques son muy simples de hacer y con un gusto delicioso. Idóneas para el desayuno, la merienda o para tomar en una comida informal, estas tortitas finas son muy versátiles ya que se tienen la posibilidad de rellenar tanto con ingredientes dulces como salados. El día de hoy te planteamos rellenarlas con una golosa crema de limón. Desarrollada con harina, huevos, leche, mantequilla, azúcar avainillado y una pizca de sal, a fin de que la masa de la crepe te quede despacio y flexible es importante tamizar la harina antes de mezclarla con el resto de ingredientes. De esta manera, al estar más fina, se integrará mejor. En el momento en que los ingredientes estén bien mezclados, deja reposar la masa en el frigorífico el tiempo indicado en la receta y… listos. Ya lograras comenzar a hacer las crepes. Jura cuájalas justo en el momento de realizar la receta. Si las dejas fabricadas a lo largo de un buen tiempo el resultado no será el mismo ya que te pueden quedar algo gomosas o resecas. Nosotros te hemos explicado cómo llevar a cabo una crepe rellena de crema de limón, pero si deseas conocer mucho más recomendaciones dulces, no te pierdas las crepes con requesón y nueces o las crepes rellenas de kiwi y fresón con salsa de chocolate o el pastel milhojas de panqueques. Y si estas buscando un concepto salobre, te encantarán las panqueques rellenas de langostinos. Ingredientes paraPanqueques caseras rellenas de crema de limón Para la masa 125 gramos de Harina 2 Huevos 225 mililitros de Leche 20 gramos de Mantequilla 1 cucharada de Mantequilla 1 cucharadita de Azúcar Avainillado ½ cucharadita de Sal Para el relleno 100 mililitros de Jugo De Limón 80 gramos de Azúcar 70 gramos de Mantequilla 1 Huevo 1 Yema De Huevo 10 gramos de Harina De Maíz Para decorar 150 gramos de Nata Montada 1 cucharada de Azúcar Glas 100 gramos de Arándanos Compra los ingredientes de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí Cómo realizar crepes hogareñas rellenas de crema de limón El truco Puedes elaborar un pastel de panqueques, intercalándolas con crema de limón y nata montada. Consejo para conseguir unas crepes hogareñas rellenas de crema de limón perfectas En el instante de engrasar la sartén con la mantequilla, te recomendamos usar un pincel de cocina para colorear toda la superficie. De esta forma quedará mejor repartida. Despreocúpate si la primera crepe no te queda muy bien. Comunmente, sirve para hallar la temperatura ideal del fuego. Además de esto, se frecuenta desechar porque absorbe mucha grasa. Para darle todavía mucho más sabor a la crepe, puedes añadir algo de cacao en polvo o canela a la masa. Te quedará exquisita. Si has hecho mucha masa, no la tires. Haz todas las crepes y, en el momento en que estén frías, consérvalas en el congelador. Para que no se estropeen coloca un trozo de papel de horno entre ellas y guárdalas en una bolsa de congelación bien cerradas o en un táper. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha dado gusto esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o enviarla