Precalentar los cuatro a 210°C (th.7).
- Epluchez y emencez les echalotes.
- Lavez et rapez la calabacín.
- Lavez, pelez et râpez le potiron.
- Red y comer los champiñones en dos.
- Noisetas de Concassez.
En cierto sentido,
- Combate fondo 25 g de cerveza, grasas-y revenir les echalotes.
- Agregue la preparación de legumbres preparadas, las noticias y los libros en los libros.
- Dejar durante 8 minutos.
- Salez, poivrez.
Para la composición de la composición:
- Compez le comté en dés.
- Eminencia las tajadas de tocino.
- Obtener el dolor.
- Melangez 30 g de mantequilla frita con tocino, fromage y dolor.
En un plato de regalo, podrás disfrutar de las legumbres. Parsemez du beurre composé.
Disfrutar y dejar por 15 minutos.
Crédito foto y receta: A. Beauvais – S.Thommeret