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Ensalada de melón, pastèque, jambon cru y miettes de feta

Preparación : 15 minutos
Dificultad : Tres caras
Presupuesto : très bon marché

Ingredientes para 4 personas

  • 1 charentais de melón gros
  • 1/4 del pasado
  • 8 finos del jamón cru
  • 120 g de feta
  • 8 salmueras de tomillo limón
  • 1 filete de huile de oliva
  • Poivre du moulin

Ensalada de melón, pastèque, jambon cru y miettes de feta

1. Ouvrez le melon, retire les graines à l’aide d’une cuillère et coupez-le en 8 quartiers. Pelez-les et entourure-les d’une tranches de jambon cru. El pasto, la retención de la pulpa y el traslado de las laminillas.

2. Sur un grand plat de service, sirviendo los cuartos de melón y la lamella de pastèque. Versez un filet d’huile d’olive, parsemez de feta émiettée et de thym effeuillé. Poivrez.

3. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

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