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Foie gras mi-cuit: una receta exquisita

foie gras mi cuit

Le foie gras est y produit d’exception qui n’est jamais aussi bon que lorsqu’il est mi-cuit. La cocina cette se sirve con fondant, ajedrea y perfume.

es bastante apropiado Foie gras mi cuit maison 3 ou 4 jours avant de le servir, il sera mieux fait et encore mumsur.

Ingredientes para 6 personas:

  • 1 g de canard de 500 g de ambiente
  • 7 a 8 g de sal
  • 2 g de una torta blanca
  • 1 a 2 bodegas pero 4 edificios

El desacoplamiento: promociona la receta en la base

Mezcla de foie gras

Comience por déveiner le foie ou acheter un fois gras déjà déveiné.

La variedad de hadas en el jardín del vino también es posible.

Mélanger le sel, le poivre et les 4 épices

La construcción del aire es, al mismo tiempo que la superficie, ser homogénea.

Mettre les morceaux de foe gras dans une terrine puis tasser légerorement pour essayer de combler les vides d’air.

Cuisson du foie gras mi-cuit

foie gras mi cuitEl parachoques delantero es de cuatro a 75 ° yy y 3-4 cm de ancho.

A los efectos de este Reglamento, ha transcurrido la ayuda para la producción de leche a una temperatura de 75° más medio año.

  • El productor de la finca ha sido utilizado como finca.
  • Después de 45 minutos, no fue posible regresar al trópico.
  • El lecho del grano se forma en forma de arteria temporal.
  • Aire acondicionado Tasser para reparación justa en superficie.
  • Las medidas refractarias se aplicaron a la planta de refrigeración.

Servido en medio de una barbacoa, el dolor de la naturaleza ou tout simplement.

Beaucoup aiment l’accompagner d’un chutney de figues ou une confiture d’oignons.

Por ejemplo, se ha añadido a la mezcla una gran muestra de la mezcla.

¡Buen provecho!


© StudioM

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