Ingredientes:
- 400 g de comida enlatada garbanzos, enjuagar y escurrir
- 1 pequeño Cebolla roja, picado grueso
- 1 dientes de ajo Cortar
- un puñado hojas de perejil planas o perejil rizado
- 1 cucharadita Comino en polvo
- 1 cucharadita cilantro molido
- ½ cucharadita salsa haris o pimentón
- 2 cucharadas harina normal
- 2 cucharadas Aceite de girasol
- horneamos pan de molde, Atender
- 200 gramos salsa de tomate en el baño, Atender
- lechuga, Atender
Preparación:
- Nivel 1
Escurrir los garbanzos y secar con papel de cocina. Vierta en un procesador de alimentos junto con la cebolla, el ajo, el perejil, el comino, el cilantro, el carisma, la harina y una pizca de sal. Mezcle hasta que quede relativamente suave, luego forme cuatro empanadas con las manos.
- Paso 2
Caliente el aceite de girasol en una sartén antiadherente y fría las hamburguesas durante 3 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente doradas. Sirva con pan tostado, salsa de tomate y lechuga.