Postres

Las recetas caseras de turrones son perfectas para hacer en casa

No tenemos que decirte El turrón es uno de los dulces más consumidos Durante la Navidad. Aunque el origen de esta masa dulce, recubierta de miel y azúcar no está del todo claro, La mayoría de los historiadores lo escriben en la Península Arábiga. En el siglo XI esto ya se estaba definiendo. Palitos de mazapán como «baja «.

Durante siglos, todas las tribus árabes comenzaron en el norte de África. Quita el turrón Andalus Y hacia Toda la costa mediterráneaSin embargo, este postre no se hizo famoso hasta el siglo XV en Jijona, Alicante. Durante el reinado de Carlos VLos reyes de ascendencia alemana siempre han sido considerados consumidores leales de esta cocina rectangular.

Receta de turrón casero

Actualmente, está en vigor desde 1992. Exporta más de 1.3 mil millones de toneladas Turrón de Guiyona a toda Latinoamérica y sigue siendo muy popular en países como este hoy China o JapónEste hecho muestra que la industria está en auge. Buena evidencia es que no solo 420 millones de euros al año Se cobrará a todas las empresas involucradas en la fabricación de turrones.

Ahora que te has conocido Todos los lujosos detalles son el origen de esta dulzura especial.Y luego te diremos Tres recetas diferentes, muy fáciles de preparar¡Así que consigue tu lápiz y papel antes de que el toro te atrape!

Receta de turrón blando, el postre más tradicional

Resulta que la primera receta es una de las recetas más clásicas. Prueba el turrón más tradicional. De hecho, también se llama Turrón Gihorna (En memoria de esta ciudad de Alicante).

Receta de turrón blanco

Para cocinar con tus propias manos, necesitas 300 g de almendras tostadas, 50 g de avellanas y piñones, azúcar, miel y un poco de canelaAhora que todo esto está hecho, debemos hacer lo siguiente:

  • Pelamos tanto las avellanas como las almendras No dejes que tengan marcas en la piel. Luego los trituramos en trozos pequeños.
  • Cocinamos miel y azúcar. Usamos una buena sartén para esto. Cuando el azúcar y la miel estén completamente mezclados, lo único que tenemos que hacer es agregar un poco de canela a las nueces como más nos guste.
  • Llenamos todas estas mezclas en el molde. Tiene forma rectangular. Por este motivo, lo mejor es dejar un poco de peso encima. Después de todo, lo único que tienes que hacer es guardarlo en el frigorífico durante 3 o 4 días y luego intentarlo.

Receta de turrón de manzana para los amantes de la fruta

Una fruta rica y dulce manzana Conviértete en un «buen socio» en la cocina. Turrón rico con un sabor muy especial.

Receta de turrón de manzana

Necesitará una visa para esta receta especial. Dos o tres manzanas rojas, un huevo y 250 gramos de azúcar glass Encontrarás en todos los supermercados:

  • Pelamos y trituramos todas las manzanasNo olvides lavarlos previamente para que queden muy limpios.
  • En un recipiente aparte, agregamos las claras de huevo y el glaseado. Lo removemos con la piel de manzana hasta obtener una mezcla heterogénea.
  • Tomamos una forma rectangular y la rellenamos con esta mezcla. Finalmente lo dejamos reposar otros cuatro días.

Receta de turrón de chocolate, el olor que explota en el paladar

¿Eres un amante del chocolate profundamente arraigado? Entonces tienes una receta «imperdible» y tus papilas gustativas disfrutarán de su belleza.

Receta de turrón de chocolate

Para que esto suceda necesitas 200 gramos de mantequilla, 15 porciones de chocolate puro, leche condensada, azúcar en polvo y almendras tostadas. También puedes decorar con rodajas de nuez a tu gusto y esparcirlas sobre el turrón.

  • Derritamos el chocolate primero. A continuación, vamos a poner la leche condensada y las almendras en el mismo recipiente.
  • Vertimos todo en el molde. Lo metemos en el frigorífico con una envoltura de plástico encima. Cuando la mezcla esté firme, añadimos un poco de azúcar glass, si se desea.

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