Ingredientes:
- 115 gramos Linguini integral
- 1 Lima, salsa
- 1 palta, rallado, pelado y rebanado
- 2 tomates maduros grandes, Cortar
- ½ bolsa cilantro fresco, Cortar
- 1 Cebolla roja, Cortar
- 1 pimientos rojos picantes, Limpiar de semillas y cortar (opcional)
Preparación:
- Nivel 1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, coloque el jugo de lima y la ralladura de limón en un tazón mediano junto con el aguacate, los tomates, el cilantro, la cebolla y los pimientos (si los usa) y revuelva para combinar.
- Paso 2
Escurra la pasta, viértala en un tazón y revuelva para cubrir. Sirva inmediatamente mientras aún esté caliente o frío.