Inconfundible fromage du sud-ouest, le Rocamadour ofrece un saveur incurable y un fondant incomparable lorsqu’il est cuisiné en millefeuille avec des pommes de terre.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 rosemadours de crema
- 100 g de lombrices de tierra
- 4 hojas filo
- 50 g de cerveza
- Sel, poder.
receta de rollo de leche
- Peler y cuper les pommes de terre en cubes, les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- Los huevos y batidoras con rocamadours para mantener una forma suave y homogénea.
- Asesino.
- Hacer el dorso de la barba, broche chaque fuele filo y découper des rectángulos de 5×8 cm.
En una placa antiadherente,
- Superpone 3 o 4 rectángulos, y haz mas tas de peluche.
- Frecuencia cardiaca a 200° 5 min en vigilancia.
- Puede agregar color a los abrigos, ordenar y actualizar.
- Cómoda sobre pieza rectangular recta, 1 c. para hacer crema de papas molidas, para recomendar y terminar en un rectángulo.
- Gusto en la entrada con uno ensalada fresca.
¡Buen provecho!