Avena con clara de huevo
- 4 habitaciones
- 60 minutos de tiempo de cocción
- Clasificación (0)
Los guisos de desayuno son geniales para la diversión y son una increíble adición al desayuno o al brunch. Esta receta para hornear de avena con clara de huevo está llena de elementos exquisitos que tienen dentro verduras frescas, salchicha de pavo, huevos y avena. Juntos, estos elementos forman un plato abundante que es idóneo para comunicar con amigos y familiares.
materia prima
- 1 pimiento verde
- 1 tomate Roma
- 2 chalotes
- 2 links de salchicha de pavo
- 8 huevos
- 3 onzas de espinacas agradables
- 1 lata de pimientos verdes, picados (4 onzas)
- 2 tazas de copos de avena Quaker ® Avena
Normas de cocina
- Precalienta el horno a 350 °.
- Cepille una sartén mediana con aceite en aerosol.
- Retire y deseche los tallos, semillas y pulpa de los pimientos. Corta los pimientos y los tomates en trozos de 1/4 de pulgada.
- Prejuicios al recortar cebollas. Guardado para enchapado.
- Retire la salchicha de pavo del interior, deseche el interior y colóquelo en un tazón pequeño, reserve.
- Separe las visibles y las yemas en un bol grande. Desecha las yemas. Añada ¼ de taza de agua, ½ cucharada chica de sal y ½ cucharada chica de pimienta. Jugar bien.
- Ardiente 1 cucharada de aceite de oliva en una cazuela mediana a fuego medio. En el momento en que esté ardiente, añada la salchicha y revuelva hasta el momento en que esté dorado, precisamente 3 minutos.
- Añada los pimientos, los tomates, las espinacas y el chile y saltee a lo largo de unos 3 minutos hasta el momento en que los pimientos estén tiernos. Sazone con ½ cucharada chica de sal y pimienta.
- Ponga la mezcla de avena, salchicha y pimentón con los huevos en un tazón grande. Revuelva y ponga en la fuente para hornear mediana lista.
- Hornee por 20 minutos o hasta el momento en que la olla esté bien cocida.
- Deje descansar la olla a lo largo de 5 minutos.
- Adorne el brunch con avena clara de huevo y cebolletas.
- ¡Opere y disfrute!