Polvo de cacao
Tiempo total de preparación: 10 minutos. Cocción: 30 min. + Refrigeración
Realizar 9 porciones
materia prima
- 1-1 / 2 tazas de harina para todo empleo
- 1 taza de azucar
- Se tienen la posibilidad de emplear 3 medidas de cuchara para cocinar.
- 1 cucharada chica de levadura en polvo
- 1/2 cucharada chica de sal
- 1/3 taza de aceite de canola
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharada chica de extracto de vainilla
- 1 taza de agua fría
- Azúcar de repostería
charla a
- Precalienta el horno a 350 °. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Use una cuchara para realizar 3 pocillos con elementos secos. Vierta aceite en el primero, vinagre en el otro y vainilla en el tercero. Vierta de forma lenta agua más que nada. Batir a agilidad baja hasta el momento en que esté absolutamente mezclado (la masa se adelgazará).
- Vierta en una taza aceitada de 8 pulgadas. Fuente de horno cuadrada. Hornee hasta el momento en que el palillo esté limpio en el centro, 30-35 minutos. Deje enfriar en un molde sobre una reja. Espolvorea con azúcar glass.
Nota del editor: Las rebanadas de pastel se tienen la posibilidad de envolver individualmente y congelar como postre veloz.
Información sobre nutrición
1 parte: 242 calorías, 9 gramos de grasa (1 gramo de grasa sobresaturada), 0 colesterol, 272 miligramos de sodio, 39 gramos de hidratos de carbono (22 gramos de azúcar, 1 gramo de fibra), 2 gramos de proteína.