Teniendo en cuenta la pluralidad de alimentos y dietas, la cocina intentó buscar elecciones que sean buenas para todos, de esta manera se ha No es requisito saltarse ciertas recetas gracias a una intolerancia alimenticia.
Si los huevos no están a su alcance gracias a alergias, inconvenientes cardiovasculares o dieta, puede comerlos. Galletas de prisaY proseguir gozando de su textura y gusto.
Este producto animal con frecuencia semeja estar fuera del alcance de bastante gente, Ten presente las calorías o elementos que tiene dentro; Singularmente la yema de huevo, que es el mucho más molesto de estos inconvenientes. Pero asimismo es una suerte de aire que deja comprimir todos y cada uno de los elementos de las recetas tradicionales. Así mismo, la clara de huevo no es realmente útil en esta clase de postres, con lo que se deja fuera.
Si bien parezca improbable, no les mentiremos si les mencionamos Consiga un efecto neto inigualableAun si el huevo no existe. Aun existen muchas ideas para realizar este postre, conque tienes bastante espacio para presenciar y también procurar llevar a cabo tu postre preferido … ¡vamos!
Receta de galleta sin huevos
Para realizar esto, precisa uno que logre progresar la composición corporal y uno que apoye la fuerza. Harina y mantequilla respectivamente. Los huevos tienen un fuerte efecto de fermentación, tienen la posibilidad de proveer aire, llevar a cabo medrar la mezcla y volverse mucho más esponjosos. Si no está que se encuentra en la preparación, obtendrás una galleta mucho más compacta, pero igualmente exquisita.
Además de esto, la adición de extracto de vainilla contribuye a preservar el gusto de la masa, afín a la tradición del bizcocho. de forma que, El gusto no cambiará principalmente, pero la textura cambiará un tanto. Además, aún se logró un resultado claro y armado.
Galletas de mantequilla sin huevos
Estas cookies son otra sugerencia para llevar a cabo cookies en el hogar. Aparte de amoldarse a distintas estilos de vida, asimismo son mucho más orgánicos, perdurables y simples de guardar. Los elementos usados tienen una vida útil mucho más extendida, con lo que se tienen la posibilidad de preservar mucho más tiempo en el plato … Si no lo empleas en un mordisco, ¡va a quedar exquisito!
materia prima
- 500 gramos de harina leudante.
- 300 gramos de mantequilla.
- 200 gramos de azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- Una migaja de sal.
listo
Tome un bol grande y revuelva todos y cada uno de los elementos, añada la mantequilla, se aconseja no ponerla en el refrigerador a fin de que tenga Despacio como un fondant. Si queda muy sólido, es conveniente pasar unos minutos en el fuego hasta el momento en que se afloje un tanto.
Para conseguir la rigidez especial de mantequilla, añada el azúcar y revuelva con un batidor o con la mano hasta el momento en que se forme una mezcla estable, debe accionar enérgicamente hasta el momento en que El azúcar se ha descompuesto tanto como fué viable. Y no hay grumos para olisquear. Para este paso, una batidora eléctrica puede ahorrarte varios problemas, pero si no, prepárate para emplear tus brazos o precisas asistencia.
Tienes que desplazarte en el transcurso de un promedio de 10 minutos hasta el momento en que se finalice el azúcar y se forme una masa sólida. Añade la vainilla y mezcla bien antes de añadir los elementos secos. Puede cambiar el gusto del jugo de limón, naranja, melocotón e inclusive coco.; No obstante, deseamos sostener el gusto clásico, de ahí que utilizamos vainilla, pero no hay limitaciones que se logren cambiar de manera fácil.
Lo siguiente va a ser Añade la harina de forma lenta empleando una técnica de colador, Y tienes que desplazar la mezcla hacia el otro lado para eludir grumos. Aquí puedes reemplazar la batidora por un palé de madera o tus manos para integrar mejor todos y cada uno de los elementos y tomar en consideración su espesor. Si la batidora todavía es su decisión, puede configurarla a una intensidad despacio a fin de que la harina no se hinche.
El resultado se distribuye en 2 partes, que entonces se alargan sobre papel antiadherente. En el momento en que todos estén estirados a un espesor de precisamente 1 cm o menos, use un troquel para recortar cada galleta. tras eso, Poner en la bandeja para hornear y dejar descansar. Cada 45 minutos a 1 hora. Una vez pasado este tiempo, el horno se precalienta a 190 °En el momento en que hayan alcanzado la temperatura correcta, mételos al horno a lo largo de 15 minutos.
Por último, déjalos enfriar en la bandeja de horno, idealmente en la fuente del horno. De qué manera llevar a cabo galletas de mantequilla exquisitas y nutritivas sin huevos.
Galletas de avena sin huevos
Asimismo hay opciones para vegetarianos o para esos que prosiguen un método de vida beneficioso para la salud. En un caso así, la harina se suprime prácticamente completamente, Añade fibra; Para la gente que no comen artículos animales, asimismo tienen la posibilidad de prescindir de la mantequilla.
Es un alimento perfecto para atletas, consumido como snack antes o tras el entrenamiento, y asimismo puede ser un Exquisitos snacks para veganos.Y una manera saludable de dar de comer a los pequeños, precaución con los dulces.
materia prima
- 200 gramos de avena.
- 125 gramos de mantequilla o plátanos si es vegano.
- 200 gramos de harina de almendras (o no tan buena como la harina de trigo).
- 100 gramos de coco.
- 100 ml de leche de almendras.
- Mi amado.
- 100 gramos de nueces (opcional).
listo
Primero corta las nueces en trozos pequeños y reserva. Entonces toma un bol y vuelca una aceptable proporción de avena, harina y mantequilla o plátanos. Es preferible amasar a mano.Ten presente el espesor de los elementos a fin de que logren integrar mucho más de manera fácil todos y cada uno de los alimentos.
Entonces le brindaron leche, miel, coco y nueces. En este punto puedes usar palets de madera hasta el momento en que todo esté totalmente que viene dentro.
El próximo paso es conformar bolas con la mezcla y ponerlas en una bandeja para hornear. Galletas de precisamente 1 cm de espesor, Y tritúrelos hasta el momento en que se vean tan uniformes como consigas, para todos y cada uno de los listados, sencillamente deberían cocinar 175 ° 15-20 minutos hasta el momento en que estén dorados y crocantes en la área … con eso ahora andas listo para gozar de exquisitas galletas sin la culpa.
