Materia prima
- 1 Masa de pizza simple
- 1 Una taza de salsa de tomate
- 1 Dientes de ajo
- 1 Cucharadita de orégano
- 350 Gramo Carne molida
- Tercero Cebolla picada
- 1 Una cucharada de hojas de albahaca picadas
- 1 huevo
- 1 Una cucharada de mayonesa
- 200 Gramo tocino
- 100 Gramo Queso cheddar
- 100 Gramo Queso gouda
- 1 pimienta negra
- sal y pimienta
instruir
- Colocar la masa en una bandeja de horno engrasada, meterla en el horno precalentado y hornear a 200 ° C durante 20 minutos.
- Al mismo tiempo mezcle la carne con cebolla, albahaca, mayonesa, huevos, sal y pimienta. Prepare pequeñas albóndigas y reserve.
- Freír el tocino en una sartén, no dorar, dejar escurrir un poco la grasa.
- Mezclar el puré de tomate con el ajo y el orégano.
- Saca la base de pizza del horno y vierte la salsa por encima.
- Acomoda el queso, las albóndigas, el tocino y las tiras de guindilla.
- Regrese al horno por otros 20 o 25 minutos, hasta que la carne esté bien cocida y el queso bien cocido.
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