Servir / hacer:
prepararse:
30-60 minutos
Ingredientes
2 1/2 tazas de harina de auto fermentación
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 huevos
1 1/2 tazas de azúcar
1 1/2 tazas de aceite vegetal
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de suero de leche
2 1/2 cucharaditas de colorante alimentario rojo
Preparación
Tamizar juntos la harina y el bicarbonato de sodio. en los estantes.
Batir los huevos, el azúcar, el aceite, el vinagre y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso. Poco a poco agregue el suero de leche. Revuelva gradualmente el colorante para alimentos.
Vierta la masa uniformemente en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados. Hornee a 350 ° F durante 27-28 minutos.
Glasear a pedido, se recomienda un glaseado con queso crema.
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Nutrición
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