Servir / hacer:
prepararse:
1-2 horas
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Ingredientes
2 paquetes (tamaño 8 onzas) de queso crema, ablandado
3/4 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
12 gofres redondos de vainilla
relleno para pastel de arándanos o cerezas u otros ingredientes
Preparación
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque las tazas para hornear en un molde para muffins.
Coloque el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede cremoso.
Coloque un waffle de vainilla en el fondo de cada taza para hornear. Rellena la mitad con la mezcla de queso crema.
Coloque el molde para panecillos en el horno y hornee a 350 ° F durante 20 minutos o hasta que esté firme.
Retire del horno y deje que los cupcakes se enfríen en una rejilla de alambre durante una hora, luego refrigere hasta que se enfríen.
Cubrir con relleno de pastel y servir.
Nutrición
222 calorías, 15 g de grasa, 18 g de carbohidratos, 4 g de proteína por porción.