¡Este pastel tiene guinda en la masa! El resultado es un bizcocho muy jugoso y delicioso (todavía puedes congelarlo si lo deseas)
Servir / hacer:
prepararse:
1-2 horas
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Ingredientes
1 paquete (tamaño 15-17 oz) de mezcla de especias para pastel
4 huevos enteros
3/4 taza de aceite
1 taza de leche
1 lata de glaseado de caramelo
Preparación
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
Batir los huevos en un bol y batir a mano. Agregue todos los demás ingredientes excepto el glaseado. Mezclar bien a mano. Untar con azúcar en polvo.
Engrasa y enharina un tubo con 12 tazas o un molde para pastel con comida de ángel. Vierta y mezcle bien. Coloque el molde para pasteles en la bandeja para hornear y colóquelo en el horno. Hornea durante 50-60 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
Si lo desea, use solo 2/3 del azúcar en polvo en la mezcla. Hornee el resto en el microondas hasta que el pastel esté suave y espolvoreado.
notas del chef
No use una batidora para hacer este pastel. Esto agregará demasiado aire a la masa y el pastel se desbordará en el horno. De ahí el nombre «Pastel Creep».
Añadido por
la cocina de mamá
Nutrición
295 calorías, 18 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos, 4 gramos de proteína por porción.