Crescent te ofrece una manera rápida y fácil de hacer un pastel de carnaval real.
2 latas (tamaño 8 onzas) de panecillos de media luna con grasa reducida
4 onzas de queso crema bajo en grasa
2 cucharadas de azúcar de repostería
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de azúcar moreno claro
1 cucharada de canela molida
glaseado de carnaval
1 taza de azúcar de confitería
2 cucharadas de leche descremada
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Colorante alimentario amarillo, verde, rojo y azul
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Engrasa un molde para pizza redondo de 10 pulgadas.
Divide los rollos en forma de media luna en perforaciones y coloca los triángulos de masa en el molde para pizza con puntos en el centro. Presione las costuras unas 3 pulgadas juntas, comenzando aproximadamente a la mitad del centro (no presione las costuras juntas a lo largo de toda la longitud de la masa, ya que estará enrollando los bordes exteriores).
Combine el queso crema, el azúcar glas y el extracto de vainilla en un tazón. Batir a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien combinado. Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa, cubriendo solo las áreas donde se presiona la masa.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el azúcar moreno y la canela. Revuelva hasta que se desmorone. Espolvorear sobre una capa de queso crema.
Dobla la parte superior de la masa sobre el relleno. Luego dobla el borde inferior hasta el punto. El relleno debe quedar envuelto en la masa. Selle todos los bordes como desee.
Coloque el pastel en el horno y hornee a 350 ° F durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado claro.
Mientras se hornea el pastel, prepara el glaseado. Mezclar el azúcar glass, la leche desnatada y el extracto de vainilla. Mezcle bien, luego divida en tres tazones separados. Agregue 2 o más gotas de colorante alimentario amarillo al primer tazón. Agregue 2 o más gotas de colorante verde para alimentos al segundo tazón. Agregue 1 o más gotas de colorante alimentario rojo y azul (para hacer púrpura) en un tercer tazón.
Una vez que la torta esté horneada, sácala del horno y enfríala un poco. Mientras aún está caliente, espolvorea cada glaseado sobre el pastel.
Deje que se enfríe completamente antes de cortar y servir.