Vegetariano

Repollo rojo no muy complicado

repollo rojo

repollo rojo

entrega 12
dificultadno demasiado complicado

  • 1/4 col lombarda, (250 g)

  • ½ conexión de cilantro o menta (15 g)

  • 1 lima

  • 1 naranja

  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Esto funciona muy bien como receta independiente, pero también como parte de Jamie’s Taco Party, por Juntos – Ver toda la colección de menús aquí.

Tómese el tiempo para picar el repollo finamente ese día. En un bol, corta y añade las hojas de vainilla, exprime el zumo de lima y naranja y añade 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Mezcle bien, luego sazone a la perfección, pruebe y ajuste. Cubra y refrigere según sea necesario. Estupendas tortillas caseras con panceta de cerdo cocida a fuego lento, frijoles negros y queso, salsa verde y salsa de piña asada y paprika.

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