Materia prima
- 100 Mililitros vinagre balsámico
- 1/2 cucharada de maicena
- Cuarto Calabaza de verano
- 2 Cucharada de aceite de oliva
- diez champiñón
- 1 frijoles horneados
- 1 Pizca de eneldo
- sal y pimienta
instruir
- Agrega el vinagre balsámico a la sartén hasta que hierva y se corte por la mitad. Agregue la maicena y revuelva hasta que espese.
- Lavar también el calabacín y cortarlo en rodajas de unos 1,5 cm de grosor.
- Precalienta una sartén con aceite, sofríe los champiñones hasta que se encojan y añade los dados de patata. Agregue un poco del agente reductor de bálsamo y sazone con sal, pimienta y eneldo.
- Para armar, coloque una rodaja de calabacín, una cucharada de champiñones y productos de papa en una bandeja para hornear y cubra con otra rodaja de calabacín.
- Rocíe con un poco de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
- Hornea por 15 minutos a 150 ° C. Come y báñate con el bálsamo sobrante.
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30 metros -
4 piezas
A veces dudamos sobre qué cenar. Si quieres algo nutritivo y ligero, este es Sándwiches balsámicos con calabacín y champiñones Eso es genial. Disfruta y cocina esta receta también.
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- Gracias a su contenido en selenio, pueden fortalecer el sistema inmunológico.
- Pueden prevenir ciertos tipos de cáncer porque son ricos en antioxidantes que pueden inhibir el crecimiento de células malignas.
- Contienen altas dosis de fibra, no solo mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, sino que también elevan los niveles de azúcar en sangre.
- Debido a que contienen potasio y sodio, pueden fortalecer el corazón.
- Te hacen sentir lleno y reducen tu apetito.
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