Este también es un plato casero, muy saludable; no tirar nada, saber convertir algunas sobras en otras nuevas, y dárselas a nuestros 4 primos a la vez, y una basura no debería ser muy feliz ya que Vicentín dijo que accidentalmente golpeó el plato y dijo que los garbanzos Son “duros, como conchas”. Platos bailando, garbanzos en el suelo, castigo para los cuatro, ya no tenemos película.
En mi casa, la comida no se ofendió. Si los garbanzos se están poniendo duros ahora, digamos que parece una propina.
Materiales para 4 personas:
- Hicimos un plato de ratatouille
- Hicimos 1 plato de garbanzos
- 50 gramos, tocino
- 50 gramos de chorizo picante, yo uso la marca Palacios,
- 1 Base de aceite muy fina
- 1 pimienta negra pequeña
Especificar:
Ponga todos los ingredientes en una sartén o cazuela al fuego, unte con un poco de aceite, agregue las rodajas de tocino, corte en tiras finas o en cubos, fría a fuego medio o bajo, luego agregue el chorizo y el chorizo. Reducir un poco de vino blanco o cerveza al gusto.
Agrega los garbanzos cocidos y sofríe durante unos minutos, dale sabor a chorizo y luego pisto; si vemos que está demasiado seco podemos agregar un poco de agua o, si tenemos caldo, podemos agregar un gavilán Garbanzo está bien hecho y se ve tan bien, pero no debe quedar demasiado espeso, la consistencia debe ser la misma como sería el ratatouille …
Consejos útiles
Las sobras se pueden usar perfectamente, hay un poco de pisto aquí, hay garbanzos y pronto llenaremos el frigorífico.
Cuando cocino frijoles, generalmente agrego más frijoles de los necesarios y pongo los frijoles que no quiero usar de manera segura en un frasco de vidrio, en el refrigerador para este tipo o en ensaladas en el verano.
Para los garbanzos con sopa, recomiendo la sopa entera, es decir, de verduras fritas y masticables.
Este puede ser un plato original, puedes agregar deliciosos huevos revueltos; pero si en un día como hoy no tengo verduras malas para las piernas cocidas (mercadona), se volvieron ideales para guarniciones, hicimos este plato español, este plato está cansado de chucrut y chucrut. Repollo.
