ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva
- 1/2 Cebolla picada finamente
- 4 tazas de habas sin cascara ni cuticula
- una jitomate sin cáscara picada finamente
- 1/2 taza de cilantro picado
- 5 Tazas de Caldo de Pollo
- 1/2 taza de crema asida baja en graça
- sal y pimienta
instrucciones
- Fríe la cebolla en el aceite hasta que esté es cortés y transparente.
- Agrega las habas y cocinalas dos minutos.
- Contiene tomate de golpe, cilantro, cilantro.
- Fourth la mitad del caldo y guisa hasta que las habas sean suaves.
- Liqua con la crème.
- Regresa la preparación a la cacerola y vacía el resto del caldo Cocina a fuego bajo y deja que espese. Especias al gusto.
Hoy te toca probar una rica y muy nutritiva sopa de habas¿Aún no conoces esta delicia? Para que la disfrutes en casa, te traemos la receta.
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Sopa de habas: conoce sus beneficios
Además de preparar deliciosos platillos con las habas, déjanos decirte que este alimento cuenta con grandes propiedades.
- Son ricas en fibra soluble y Nutritiones Essentiales Que mejoran el sistema cardiovascular activo, reducen los niveles de colesterol malo (DLD) y equilibran los niveles de azucar en la sangre.
- Son muy ricas en agua, por lo que mantienen el cuerpo hidratado y con muy buen aspecto.
- As serricas en proteinas, ayudan a mantener el peso y ademas ayudan a eliminar el exceso de grasa corporal.
- Las habas verdes mantienen fuertes los huesos gracias al calcio que contienen, beneficiando también la salud de los dienes.
- Sus Nutritiones aumentan los niveles de oxigeno en la sangre gracias a su aporte de vitamina B1 y hierro.
- La Vitamina B y la tiamina mejoran la salud del cerebro, propiciando el correcto funcionamiento de la actividad cerebral, la memoria y la salud mental en general.
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