Tienes una deliciosa receta de trucha ahumada, ahumada, gourmet, económica y fácil de hacer.
Ingredientes para 4 personas:
- 5 trompetas de trufa ahumada
- 1 litro sopa de perejil o cebolla
- 400 g de tallarines frescos
- 30 cl fisura de pescado
- 50 cl de nata líquida (30% de MG)
- Gros sel
- Sel
- polvo de moulin
Tagliatelles a la truite fumée
– Descubre el humo en los carriles.
– Laver y amor para terminar la ciboulette.
– Sumerja las empanadas durante 3 a 4 minutos en una regadera caliente. El eagoutter y el rafraîchir sous l’eau cold, reserv.
– Reducir la cantidad de energía requerida. Añadir la nata, retirar el polvo, dejar reducir. Asesino. Agregue las líneas troncales y los tagliatelle. Deliciosamente.
– Reportar los tagliatelle en el culo de Creta. Parsemer de ciboulette.
Recepción: A. Beauvais, Foto: NelliSyr, F. Hamel
