La cocina es uno de esos lugares donde podemos dejar volar nuestra imaginación. No, esto no es una ilusión, porque con la fórmula y los ingredientes ideales puedes crear cosas mágicas.
¿A quién no le gustan los postres? Cuando hablamos de ello no solo estimulamos nuestro sentido del gusto, sino que también podemos probar los platos que gustan a grandes y pequeños, el resto de opciones son casi infinitas.
Preparar uno pastel de arándanos Lleva tiempo, pero tenemos que tener muy claro cómo lo vamos a hacer y estamos preparados para obtener todo tipo de resultados interesantes, especialmente de Arándano Son sabrosos y sabrosos.
Descubre con nosotros algunas recetas de postres de arándanos que te volverán loco y seguro que te harán popular entre niños y amigos. Tome papel y lápiz y compruébelo con cuidado junto a nosotros.
Pastel de avena y arándanos
La avena es un cereal que a todos nos gusta. Nos da mucha energía y es muy saludable. Es una opción deliciosa y distintiva para agregar a los dulces. ¡registro! .
Materia prima:
- 3/4 taza de avena
- 3/4 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de grasa vegetal
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche, más una cucharadita de vinagre
- 2 tazas de arándanos cortados por la mitad
- 1/2 taza de nueces
- 1 cucharada de canela molida
- 1 taza de uvas sin semillas cortadas por la mitad
Preparar:
Tomando un recipiente seco, vierta la avena y la harina, y revuelva para agregar estos elementos al tazón. Ahora agrega la mantequilla derretida y sigue mezclando hasta que se forme una masa homogénea.
Ahora ponga el trabajo de preparación en el molde para pasteles y distribúyalo a mano en el molde para hornear. No presione demasiado para que la masa no pierda aire y suba.
La leche condensada se mezcla con la leche cortada y luego se vierte sobre ella. Luego agregue los arándanos, espolvoree con nueces y canela. Finalmente meter al horno.
El tiempo de cocción es de aproximadamente 30 minutos. Una vez que el bizcocho esté listo, sácalo del molde y sírvelo caliente o frío. Se puede comer solo o con helado o nata montada.
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Tarta de arándanos y fresas
Las fresas y los arándanos son adornos perfectos. Un postre como este te hará delirar y te dará ganas de más. Como recordatorio: los ingredientes deben ser frescos.
Estos ingredientes:
- 500 g de harina de trigo con levadura
- 250 g de grasa vegetal
- 200 gramos de azucar
- Un huevo entero
- 500 g de fresas
- 200 g de arándanos
Paso a paso:
Limpia la encimera y vierte todos los ingredientes secos en ella. Puede dar forma a un mini volcán, luego poner mantequilla y huevos en el centro, luego revolver a mano. La masa debe limpiarse con chorro de arena.
Unte un molde para pasteles de al menos 26 x 26 cm con mantequilla y harina, ya que esta preparación se cultiva en el horno. La mitad de la masa se coloca primero en el fondo de la sartén.
Espolvoree las fresas y los arándanos cortados por la mitad con un poco de azúcar. Agrega un poco de jugo de limón a la mezcla para enfatizar su sabor.
Luego cubra con la masa restante y termine los detalles con las fresas y arándanos restantes. Hornee durante 45 minutos a 160 grados centígrados. No creerás lo delicioso que es.
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Pastel helado de arándanos
Los postres fríos tienen un encanto muy especial, estamos felices de prepararlos para toda la familia, porque nadie se puede resistir a su sabor y consistencia únicos, ya sean jóvenes o mayores.
Material de la base de la torta:
- Una gran bolsa de galletas dulces.
- 3 cucharadas de grasa vegetal
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Crema batida
- 3 yemas de huevo
- Medio vaso de garnacha
- 1 taza de leche medio caliente
- 4 cucharadas de azucar
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cucharada de maicena
- 1 paquete de gelatina sin sabor
Ingredientes:
- 7 gramos de gelatina sin sabor
- 2 1/2 tazas de agua
- 3 litros de azucar
- 123 g de arándanos
El siguiente es el método de preparación:
Conceptos básicos: debes triturar las galletas pero cortarlas en trozos. Se mezcla con cacao en polvo y mantequilla derretida. Pon esta sustancia en un molde y luego ponla en el frigorífico.
La crema se elabora mezclando yemas de huevo con azúcar, harina de trigo y almidón de maíz. Finalmente, agregue la gelatina sin sabor y la leche caliente. Eso debería funcionar bien. Agregue vino cuando este brebaje esté tibio.
Montar el bizcocho uniendo el fondo de la galleta con la nata encima. Se decora con arándanos y encima se coloca la gelatina semifina restante. Debe congelarse y luego servirse.