Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico Tarta simple con relleno jugoso de manzana – Lecturas miércoles03 de junio de 2021, 08:01 Es imposible que no te agraden las tartas de manzana, quedan tan ricas y jugosas…. Pero si además tienes una receta simple para prepararlas, el gusto es doble. Nuestra receta de tarta fácil con relleno jugoso de manzana, además tiene un toque aromático con canela, jengibre y clavo. Para que nos quede bien jugosa la elaboramos en un molde alto desmontable y en el relleno combinamos las manzanas cortadas a daditos y rociadas con limón (a fin de que no se oxiden), con azúcar, maicena y las condimentas. Si deseas ir variando tus tartas de manzana, añadiéndoles toques de creatividad, prueba la tarta con rosas de manzana y almendras, una exquisita tatin con manzanas reineta o una cremosa tarta de manzana con natillas. Elementos paraTarta simple con relleno jugoso de manzana Para la masa 270 gramos de Harina 200 gramos de Mantequilla 100 gramos de Azúcar 1 Huevo 1 migaja de Sal Para el relleno 7 Manzanas 45 gramos de Harina De Maíz 180 gramos de Azúcar 1 Limón 1 cucharada chica de Canela En Polvo ½ cucharadita de Jengibre en polvo 1 migaja de Clavo De Fragancia molido Compra los ingredientes de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí Cómo hacer tarta simple con relleno jugoso de manzana 1. Corta a dados la manzana Deja reblandecer la mantequilla a temperatura ámbito. Pela las manzanas, retírales el corazón con las semillas y córtalas en dados pequeños; rocíalos con jugo de limón para eludir que se ennegrezcan. 2. Mezcla azúcar, maicena y especias Dispón en un bol el azúcar, y añade la maicena y las condimentas. Mezcla bien, agrega los daditos de manzana y remueve hasta que todos los elementos estén bien integrados. 3. Prepara la masa Precalienta el horno a 190°. Para llevar a cabo la masa, tamiza 250 g de harina en un cuenco, dale forma de volcán y casca en el centro el huevo. Añade asimismo la mantequilla reblandecida, el azúcar, una cucharada de agua no muy caliente y una migaja de sal. Mezcla primero los elementos con una espátula y, entonces, amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea. 4. Prolonga con un rodillo Extiende la masa sobre una superficie lisa rebozada de harina con el apoyo de un rodillo. Forra un molde de tarta desmontable, de 22-24 cm de diámetro, presionando delicadamente con las yemas de los dedos para que coja la forma, y recorta la masa sobrante. 5. Añade el relleno y hornea Añade el relleno de manzana preparado y cuece la tarta en el horno durante 50-60 minutos, hasta el momento en que la masa esté bien dorada. 6. Retira y sirve Quita la tarta del horno cuando esté lista y deja que se enfríe sobre una rejilla antes de desmoldarla. El truco Para ganar tiempo en la elaboración puedes realizar la tarta con pasta brisa ya confeccionada. Ideas para la tarta simple con relleno jugoso de manzana Si quieres darle un toque aún más dulce, pincela la superficie con un poco de mermelada, al gusto. También quedan muy bien unas nueces en el relleno. Si las rebozas con algo de harina no te van a ir a parar al fondo. Si tienes tiempo, deja unos gajos de manzana para acaballarlos por encima para un acabado menos rústico. Lo mucho más elaborado es la masa, hay que tamizar la harina para que no queden grumos, llevar a cabo un volcán y cascar en el centro el huevo. La mantequilla se tiene que añadir a temperatura ambiente, reblandecida, entonces el azúcar, una cucharada de agua tibia y una pizca de sal. Y después, darse el gusto de amasar… ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha dado gusto esta receta? Puedes guardarla en tus preferidos, imprimirla o compartirla ¿Deseas dejar de recibir las noticias mucho más resaltadas de Lecturas? Etiquetasacompañantes Bizcocho con entrantes huevo jugoso manzana patata postres Recetas relleno saludable simple Tarta Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico
miércoles03 de junio de 2021, 08:01 Es imposible que no te agraden las tartas de manzana, quedan tan ricas y jugosas…. Pero si además tienes una receta simple para prepararlas, el gusto es doble. Nuestra receta de tarta fácil con relleno jugoso de manzana, además tiene un toque aromático con canela, jengibre y clavo. Para que nos quede bien jugosa la elaboramos en un molde alto desmontable y en el relleno combinamos las manzanas cortadas a daditos y rociadas con limón (a fin de que no se oxiden), con azúcar, maicena y las condimentas. Si deseas ir variando tus tartas de manzana, añadiéndoles toques de creatividad, prueba la tarta con rosas de manzana y almendras, una exquisita tatin con manzanas reineta o una cremosa tarta de manzana con natillas. Elementos paraTarta simple con relleno jugoso de manzana Para la masa 270 gramos de Harina 200 gramos de Mantequilla 100 gramos de Azúcar 1 Huevo 1 migaja de Sal Para el relleno 7 Manzanas 45 gramos de Harina De Maíz 180 gramos de Azúcar 1 Limón 1 cucharada chica de Canela En Polvo ½ cucharadita de Jengibre en polvo 1 migaja de Clavo De Fragancia molido Compra los ingredientes de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí Cómo hacer tarta simple con relleno jugoso de manzana 1. Corta a dados la manzana Deja reblandecer la mantequilla a temperatura ámbito. Pela las manzanas, retírales el corazón con las semillas y córtalas en dados pequeños; rocíalos con jugo de limón para eludir que se ennegrezcan. 2. Mezcla azúcar, maicena y especias Dispón en un bol el azúcar, y añade la maicena y las condimentas. Mezcla bien, agrega los daditos de manzana y remueve hasta que todos los elementos estén bien integrados. 3. Prepara la masa Precalienta el horno a 190°. Para llevar a cabo la masa, tamiza 250 g de harina en un cuenco, dale forma de volcán y casca en el centro el huevo. Añade asimismo la mantequilla reblandecida, el azúcar, una cucharada de agua no muy caliente y una migaja de sal. Mezcla primero los elementos con una espátula y, entonces, amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea. 4. Prolonga con un rodillo Extiende la masa sobre una superficie lisa rebozada de harina con el apoyo de un rodillo. Forra un molde de tarta desmontable, de 22-24 cm de diámetro, presionando delicadamente con las yemas de los dedos para que coja la forma, y recorta la masa sobrante. 5. Añade el relleno y hornea Añade el relleno de manzana preparado y cuece la tarta en el horno durante 50-60 minutos, hasta el momento en que la masa esté bien dorada. 6. Retira y sirve Quita la tarta del horno cuando esté lista y deja que se enfríe sobre una rejilla antes de desmoldarla. El truco Para ganar tiempo en la elaboración puedes realizar la tarta con pasta brisa ya confeccionada. Ideas para la tarta simple con relleno jugoso de manzana Si quieres darle un toque aún más dulce, pincela la superficie con un poco de mermelada, al gusto. También quedan muy bien unas nueces en el relleno. Si las rebozas con algo de harina no te van a ir a parar al fondo. Si tienes tiempo, deja unos gajos de manzana para acaballarlos por encima para un acabado menos rústico. Lo mucho más elaborado es la masa, hay que tamizar la harina para que no queden grumos, llevar a cabo un volcán y cascar en el centro el huevo. La mantequilla se tiene que añadir a temperatura ambiente, reblandecida, entonces el azúcar, una cucharada de agua tibia y una pizca de sal. Y después, darse el gusto de amasar… ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha dado gusto esta receta? Puedes guardarla en tus preferidos, imprimirla o compartirla
