Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico Tartaleta de crema y frutas rojas – Lecturas martes15 de abril de 2021, 08:00 Si hoy te has levantado con ganas de amasar, ponte manos a la obra para preparar una tartaleta de crema y frutas rojas con pasta brisa casera. Para empezar saca los ingredientes a temperatura ambiente y corta la mantequilla en dados para mezclarlos con el azúcar glas. Entonces tienes que añadir las yemas de huevo, tamizar harina por arriba a fin de que no se hagan grumos y se airee, y amasar bien. Calcula una media hora para dejar reposar la bola de masa en la nevera y luego pasar el rodillo. Con los frutos colorados puedes elaborar inmensidad de postres, con todas y cada una de las texturas. Para los días calurosos, prueba la tarta helada de requesón con frutas rojas o el semifrío de frutas rojas. Y, además, también puedes incorporarlas a tus platos salados, como este solomillo de cerdo con frutas rojas o formando parte de una sopa de tomates. Elementos paraTartaleta de crema y frutas rojas Para la pasta brisa 240 gramos de Mantequilla 120 gramos de Azúcar Glas 420 gramos de Harina 2 Yemas De Huevo Para la crema de mantequilla 500 gramos de Mantequilla 500 gramos de Azúcar Glas 150 mililitros de Leche Para personalizar 2 Fresones 60 gramos de Arándanos 60 gramos de Frambuesas 60 gramos de Moras Compra los elementos de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí De qué manera realizar tartaleta de crema y frutas rojas El truco Asimismo puedes aromatizar la crema con una cucharadita de extracto de vainilla. Trucos para tu tartaleta de crema y frutas rojas Menos mantequilla. Para liquidar la cantidad de la mantequilla de la crema, puedes agregar 150 gramos de queso blanco para untar y rebajar la cantidad de mantequilla de 500 a 350 gramos. La masa brisa. Si no tienes un buen tiempo o maña para amasar, puedes comprar una lámina de masa brisa ahora preparada. Frutas rojas. No siempre hallas todas las frutas rojas frescas en el mercado. Una aceptable solución es poseer en todo momento frutas rojas variadas congeladas. Y si no las tienes, puedes usar fresones que están varios meses accesibles. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus preferidos, imprimirla o compartirla ¿Deseas dejar de recibir las novedades mucho más destacadas de Lecturas? Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Telegram Compartir por correo electrónico
martes15 de abril de 2021, 08:00 Si hoy te has levantado con ganas de amasar, ponte manos a la obra para preparar una tartaleta de crema y frutas rojas con pasta brisa casera. Para empezar saca los ingredientes a temperatura ambiente y corta la mantequilla en dados para mezclarlos con el azúcar glas. Entonces tienes que añadir las yemas de huevo, tamizar harina por arriba a fin de que no se hagan grumos y se airee, y amasar bien. Calcula una media hora para dejar reposar la bola de masa en la nevera y luego pasar el rodillo. Con los frutos colorados puedes elaborar inmensidad de postres, con todas y cada una de las texturas. Para los días calurosos, prueba la tarta helada de requesón con frutas rojas o el semifrío de frutas rojas. Y, además, también puedes incorporarlas a tus platos salados, como este solomillo de cerdo con frutas rojas o formando parte de una sopa de tomates. Elementos paraTartaleta de crema y frutas rojas Para la pasta brisa 240 gramos de Mantequilla 120 gramos de Azúcar Glas 420 gramos de Harina 2 Yemas De Huevo Para la crema de mantequilla 500 gramos de Mantequilla 500 gramos de Azúcar Glas 150 mililitros de Leche Para personalizar 2 Fresones 60 gramos de Arándanos 60 gramos de Frambuesas 60 gramos de Moras Compra los elementos de esta receta en el autoservicio on-line del Corte Inglésclicando aquí De qué manera realizar tartaleta de crema y frutas rojas El truco Asimismo puedes aromatizar la crema con una cucharadita de extracto de vainilla. Trucos para tu tartaleta de crema y frutas rojas Menos mantequilla. Para liquidar la cantidad de la mantequilla de la crema, puedes agregar 150 gramos de queso blanco para untar y rebajar la cantidad de mantequilla de 500 a 350 gramos. La masa brisa. Si no tienes un buen tiempo o maña para amasar, puedes comprar una lámina de masa brisa ahora preparada. Frutas rojas. No siempre hallas todas las frutas rojas frescas en el mercado. Una aceptable solución es poseer en todo momento frutas rojas variadas congeladas. Y si no las tienes, puedes usar fresones que están varios meses accesibles. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus preferidos, imprimirla o compartirla
